北京渝信紫龙餐饮有限公司自1993年创立以来，经过渝信人不懈的努力加之广大顾客长期的关心与支持，公司从小到大，不断发展。20余年来，渝信人始终致力于弘扬川菜文化，铸造川菜品牌，用诚信、热情、美味、时尚演绎着自己的企业。公司已在北京、上海、重庆三个直辖市开设有八家直营店，经营面积2万余平方米拥有员工近两千人。位于北京市五棵松卓展购物中心6层、经营面积750余平米的卓展店也即将开业。